طرز تهیه بیسکو کیک خوشمزه در عرض 15 دقیقه!

در این مطلب طرز تهیه یک دسر خوشمزه که زمان خیلی کمی هم برای آماده سازی آن لازم است را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  • کره : 200 گرم
  • پودر قند : 120 گرم
  • عسل : 1 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ : 2  عدد
  • بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری
  • آرد شیرینی پزی : 500 گرم
  • وانیل : 1/4 قاشق چایخوری
  • نمک : بسیار کم

طرز تهیه بیسکوکیک:

1. کره و پودر قند را با همزن برقی تا زمانی که مانند کرم شود با هم مخلوط کنید.
2. سپس 1 قاشق عسل اضافه کنید.
3. یکی از تخم مرغ ها را اضافه کرده و مخلوط کنید.
4. وانیل را اضافه کنید سپس تخم مرغ دوم را اضافه کرده و به هم زدن تان ادامه دهید.
5. آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
6. مخلوط آرد را کم کم به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود. دقت کنید در این مرحله باید همزدن‌تان به صورت دورانی و با لیسک باشد.
7. خمیر را یک ساعت درون یخچال استراحت دهید.
8.خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و با وردنه آن را صاف کرده و قالب بزنید و یا به شکل دلخواه تان ببرید.
9. سپس آنرا حدود 20 دقیقه درون فر با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید.
10. بعد از پختن 4 لایه را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود.
11. بین لایه ها را با خامه فرم گرفته ساده یا شکلاتی پر کرده و لایه ها را روی هم قرار دهید.

اکنون وقت آن رسیده که از این دسر خوشمزه دست پخت خودتان لذت ببرید!

دکمه بازگشت به بالا