طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام خوشمزه

کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که روش های زیادی برای تهیه و پخت آن وجود دارد. این غذا به دلیل سادگی در پخت و تهیه محبوبیت زیادی دارد. در این بخش دستور پخت کوکو سیب زمینی خام را برای شما عزیزان آماده کرده ایم که بدون هیچ دردسر و در کمترین زمان می توانید این غذای خوشمزه و دلچسب را با دست پخت خودتان تهیه کنید.

مواد لازم برای پخت کوکو سیب زمینی خام (دو نفره)

  • سیب زمینی 4 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • تخم مرغ 3 عدد
  • نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم

 

دستور پخت و طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام

1. ابتدا سیب زمینی های خام را به خوبی شسته و پوست بگیرید.

2. سیب زمینی ها را رنده کنید سپس پیاز را رنده کنید و آب اضافی آنها را دور بریزید.

3. سیب زمینی و پیاز رنده شده را داخل ظرفی بزرگ ریخته و نمک، فلفل و زردچوبه را به آنها اضافه کنید.

4. تخم مرغ ها را شکسته و با مواد داخل ظرف مخلوط کنید.

5. تابه را روی گاز قرار داده و حرارت را روی متوسط قرار دهید و سپس مقداری روغن بریزید تا کف تابه بطور کامل با روغن پوشانده شود و بگذارید کمی داغ شود.

6. مواد کوکو را به تابه اضافه کنید و با قاشق آنها را صاف کنید.

7. هنگامی که یک طرف کوکو سرخ شد آنرا برگردانید تا طرف دیگر آن سرخ شود.

بعد از سرخ شدن و یا پخته شدن دو طرف کوکو، آنرا در ظرف بریزید و نوش جان کنید!

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

6 + 18 =

دکمه بازگشت به بالا